Жареный тофу с креветками и соусом XO | Китайская кухня | Кухня Нанана

(Жареный тофу с креветками и соусом XO) Полторы порции -- 3/4 китайского тофу, нарезанного по вкусу -- 12 средних очищенных креветок (Приправы) -- Лук -- Крупный красный перец чили -- Зеленый лук -- Грибы -- Зеленый болгарский перец -- 2 зубчика измельченного чеснока (Приправа для креветок) -- Щепотка белого перца -- Щепотка соли -- 1/2 столовой ложки яйца -- 1/2 столовой ложки саго/тапиоки -- 1/4 столовой ложки кунжутного масла ((Жареный тофу с креветками и соусом XO)) -- 3/4 столовой ложки рыбного соуса -- 1/2 столовой ложки устричного соуса -- 1/2 чайной ложки рисового уксуса -- 1/4 чайной ложки белого перца -- 1/4 чайной ложки соли -- 1/4 чайной ложки сахара ч. л. -- Приправа XO (2 ст. л.) -- Темный соевый соус 1 ч. л. -- Кунжутное масло 1/2 ст. л. -- Луковое масло 1/2 ст. л. -- 200 мл воды Удачи, надеюсь, это поможет 🙏🙏