पारंपरिक पद्धतीचे उकडीचे मोदक | Ukdiche Modak

२१ मोदकाचे प्रमाण | उकडीचे मोदक | उकडीचे मोदक रेसिपी | बाप्पाचे स्पेशल मोदक | महाराष्ट्रीयन पारंपरिक पदार्थ | गणेश चतुर्थी स्पेशल | कोंकणी स्पेशल पदार्थ | Steamed Modak | Steamed Modak Recipe | Maharashtrian Traditional Recipe | Ganesh Chaturthi Special | Konkani Special Recipe | Marathi Modak Recipe साहित्य | Ingredients  सारण | For Stuffing • नारळाचा चव २ कप | Grated Coconut - 2 Cups • गुळ बारीक चिरून १ & १/४ कप | Finely Chopped Jaggery - 1¼ Cups • साजूक तूप १ चमचा | Ghee - 1 tsp • वेलची पूड १/२ चमचा | Cardamom Powder - ½ tsp मोदकाची उकड | For Making Modak Dough • तांदळाची पिठी २ कप | Rice Flour - 2 Cups • पाणी २ कप | Water - 2 Cups • मीठ १ चमचा | Salt - 1 tsp • तूप १ चमचा | Ghee - 1 tsp • साखर १ चमचा | sugar -1 tsp #उकडीचेमोदक #उकडीचेमोदकरेसिपी #मोदक #तांदळाचेमोदक #उकडीचेमोदक #तांदळाच्यापिठाचेमोदक #मोदकरेसीपी #गूळखोबऱ्याचेमोदक #कोंकणीमोदकरेसिपी #SteamedModak #SteamedModakRecipe #Modak #TandalacheModak #SteamedModak #KonkaniModakRecipe #modakrecipe #ravamodakrecipe