كباب هندي بالباذنجان مع فتة البابا غنوج.. وحلو إم علي!- مطبخ يارا
Amman TV
0:00 / 0:00
كباب هندي بالباذنجان مع فتة البابا غنوج.. وحلو إم علي!- مطبخ يارا
5 648 просмотров · 1 год назад
Amman TV
2,07 млн подписчиков
5 648 просмотров · 1 год назад
في هذه الحلقة من #مطبخ_يارا حضرت يارا عبيدات وصفة "كباب هندي بالبيتنجان و البطاطا" وايضا فتة بيتنجان بالمتبل وبالإضافة إلى حلو أم علي.
#مطبخ_يارا
*********
كباب هندي
مقادير الكباب الهندي:
1 كيلة لحمة كفتة (20% مدهنة)
1 بصلة مبشورة
2 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
رشة سبع البهارات
ملح و فلفل اسود
مقادير الصوص:
2 حبة بصل مفروم شرحات
3 سن ثوم شرحات
1 فلفل حار
2 علبة حوسة البندورة
4 حبات بيتنجان صغيرة شرحات مقلي
4 حبات بطاط صغيرة شرحات مقلية
1 ملعقة صغيرة دبس رمان
ملح و قلقل اسود
تقدم من خبز التنور
*********
مطبخ يارا يأتيكم يومياً على الساعة 05:00 مساءً على شاشة عمّان TV.
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
اشتركوا في القناة واضغطوا على الجرس ليصلكم كل جديد! : http://bit.ly/2DOkokD
جميع الحقوق محفوظة © 2025