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⭐️RATATOUILLE AU COOKEO : Le secret pour des légumes CONFITS et SANS EAU ! 🍆🍅

En cuisine avec Blandine

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⭐️RATATOUILLE AU COOKEO : Le secret pour des légumes CONFITS et SANS EAU ! 🍆🍅

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En cuisine avec Blandine
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Coucou tout le monde ! Aujourd'hui, je vous partage ma recette incontournable de la Ratatouille au Cookeo. 🥘 Le défi ? Obtenir des légumes bien confits et savoureux en seulement 5 minutes de cuisson sous pression, sans qu'ils ne finissent noyés dans l'eau ! Je vous montre ma petite astuce pour une texture parfaite à l'huile d'olive. 🌿 Ingrédients pour cette recette : 1 oignon 1 grosse courgette (ou 2 petites) 1 aubergine 2 petits poivrons (ou 1 gros) 3 gousses d’ail 1 feuille de laurier Thym & Origan (à votre convenance, j'ai mis 1 cac rase de chaque) 200 ml de coulis de tomate (ou équivalent) Facultatif pour plus de pep's : 1 cac rase de paprika 1/2 cac de cumin 1 bouillon bouquet garni (ou du sel) ⚠️ IMPORTANT : Ne rajoutez PAS D'EAU ! Les légumes et le coulis de tomate suffisent largement pour la cuisson sous pression et garantissent ce côté confit si gourmand. Si la vidéo vous plaît, n'oubliez pas de : 👍 Liker la vidéo 💬 Me dire en commentaire comment vous l'aimez, vous, la ratatouille ! 🔔 Vous abonner pour ne rater aucune recette facile au Cookeo. Bon appétit ! ✨ #Cookeo #Ratatouille #RecetteCookeo #CuisineRapide #LegumesConfits #MangerSain #FaitMaison #EnCuisineAvecBlandine #RecetteEte #ZéroEau