চিকেন মোমো রেসিপি ঝাল সস দিয়ে | Chicken Momo with Spicy Sauce | Momo Recipe Bangla
juti's kitchen
0:00 / 0:00
চিকেন মোমো রেসিপি ঝাল সস দিয়ে | Chicken Momo with Spicy Sauce | Momo Recipe Bangla
17 просмотров · 22 часа назад
juti's kitchen
687 подписчиков
17 просмотров · 22 часа назад
চিকেন মোমো রেসিপি ঝাল সস দিয়ে | Chicken Momo with Spicy Sauce | Momo Recipe Bangla
আসসালামু আলাইকুম আপুরা ❤️
আজকে বানিয়েছি নরম তুলতুলে "চিকেন মোমো" ঝাল টমেটো সস দিয়ে। পুরে টক দই দেওয়াতে ভেতরটা একদম জুসি হয়েছে, আর উপরের আবরণটা পাতলা নরম। এই ঝাল সসে ডুবিয়ে খেতে অসাধারণ লাগে।
📝 *আমি যা যা নিয়েছি:*
*মোমোর ডো এর জন্য:*
ময়দা - পরিমাণ মতো
পানি - পরিমাণ মতো
লবণ - হালকা / স্বাদ অনুযায়ী
*পুরের জন্য:*
চিকেন কিমা - পরিমাণ মতো (ছোট ছোট টুকরো করা)
পেঁয়াজ কুচি - পরিমাণ মতো
আদা বাটা - পরিমাণ মতো
রসুন বাটা - পরিমাণ মতো
টক দই - পরিমাণ মতো
পাঁচফোড়ন - পরিমাণ মতো
লবণ - স্বাদ অনুযায়ী
গরম তেল - পরিমাণ মতো
*ঝাল সসের জন্য:*
টমেটো সস - পরিমাণ মতো
শুকনো মরিচ - পরিমাণ মতো
রসুন কুচি - ছোট ছোট করে কাটা পরিমাণ মতো
লবণ - স্বাদ অনুযায়ী
লেবুর রস - পরিমাণ মতো তেল - পরিমাণ মতো গুরু মরিচ -পরিমান মতো
টিপস: পুরে গরম তেল দিলে মোমো বেশি জুসি হয় আর টক দই দিলে চিকেনটা নরম থাকে।
ভালো লাগলে Like 👍 Comment 💬 Share করবেন।
এরকম সহজ রেসিপি পেতে Subscribe করে Bell Icon বাজিয়ে দিন 🔔
#chickenmomo #momorecipe #momobangla #steamedmomo #momosauce #chickenmomorecipe #banglanasta #streetfood