"토마토 계란볶음" 너무 맛있어서 알려드립니다
김대석 셰프TV
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"토마토 계란볶음" 너무 맛있어서 알려드립니다
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/ @chefkds
김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 토마토계란볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 찰토마토 3개(450g)
2. 계란 3개 + 소금 1꼬집 + 미림 1스푼
3. 대파 1/2대 + 다진마늘 1/2스푼
4. 원당 1/3스푼
5. 진간장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼
6. 소금 2꼬집
7. 후추 2꼬집
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