Pasteis de nata, czyli słynne portugalskie ciasteczka

Pasteis de Nata to tradycyjne ciasteczka, które są jednym ze znaków rozpoznawczych Portugalii. Słodkie ciastka z ciasta francuskiego rozsławione zostały przez zakonników z klasztoru Hieronimitów w Belem i dziś znane są w całej Portugalii i nie tylko! Ich przygotowanie jest dość proste i nie jest bardzo czasochłonne, dlatego mam nadzieję, że przepis się Wam spodoba, a same ciasteczka spróbujecie zrobić w domu! Jeśli film Ci się podoba to zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 w ten sposób pomożesz w rozwoju kanału! Partnerem odcinka jest BEKO ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PASTEIS DE NATA (ok. 20 sztuk) 700 g ciasta francuskiego 30 g mąki pszennej 250 ml mleka (najlepiej 3,2% laska cynamonu (ok. 8 g) 200 g cukru 125 ml wody 4 żółtek z jaj skórka z około 1/2 cytryny Rozdziały: 0:00 Pasteis de nata - wprowadzenie 0:11 Lista składników 0:27 przygotowanie portugalskich pasteis de nata 4:40 pieczenie pasteis de nata 5:18 jak wyciągnąć ciastka 5:40 podanie