Красочный хумус со свеклой — простой, полезный и красивый.

Надоел классический израильский хумус? Хотите чего-то нового и свежего? Хотите удивить свою семью и гостей тем, что они увидят — и тем, что попробуют? В этом видео мы готовим розовый израильский хумус — яркий, простой и полезный вариант любимой классики. Цвет получается естественным благодаря вареной свекле, которая придает хумусу не только красивый вид, но и более глубокий, слегка сладковатый вкус. Этот рецепт: – прост в приготовлении – обладает естественным цветом – полезен и согревает – идеально подходит для повседневных блюд или особых случаев 👉 Хотите добавить настоящий вкус Израиля в свои рецепты? Драгоценное оливковое масло, заатар, тахини и многие другие сокровища Святой Земли отправляются в наших коробках-сюрпризах каждый месяц. Присоединяйтесь к семье Lev Haolam и попробуйте Израиль дома: https://tl.levhaolam.com/hummus 🔥 [Нажмите «Показать больше»] Зачем добавлять свеклу в хумус? Варёная свекла богата клетчаткой, способствует пищеварению и содержит натуральные антиоксиданты. Она идеально сочетается с нутом и тахини, создавая блюдо, которое одновременно питательно и визуально привлекательно. ✨ Если у вас есть дополнительное время — запеките свеклу! Заверните целую неочищенную свеклу в фольгу. Запекайте при 180°C (350°F) в течение 50–60 минут, до мягкости. Дайте ей остыть, очистите и измельчите в блендере. Запечённая свекла приобретает более насыщенный вкус и более яркий розовый цвет. Ингредиенты: 400 г консервированного нута (≈250 г без жидкости) 100–200 г свеклы (без жидкости или запеченной) 60 г тахини (≈4 ст. л.) 60 г воды (≈4 ст. л.) Сок 1 лимона 1 зубчик чеснока ½–1 ч. л. соли ✨ Этот рецепт можно дополнить нашим рецептом лепешек здесь →    • How to Make Ancient Israeli Flatbread | Ea...   Или рецептом тахини здесь →    • Israeli Tahini Recipe Beats Anything You C...   👉 Хотите добавить настоящий вкус Израиля в свои рецепты? Драгоценное оливковое масло, заатар, тахини и многие другие сокровища Святой Земли каждый месяц отправляются в наших коробках-сюрпризах. Присоединяйтесь к семье Lev Haolam и наслаждайтесь израильской кухней у себя дома: https://tl.levhaolam.com/hummus 🔥 [Нажмите «Показать больше»] Вы сторонник Израиля? Боритесь с движением BDS!