Простой жёлтый рис | Как приготовить жёлтый рис с приправами | Рецепт
Avery’s Apron
0:00 / 0:00
Простой жёлтый рис | Как приготовить жёлтый рис с приправами | Рецепт
380 784 просмотра · 5 л. назад
Avery’s Apron
9,91 тыс. подписчиков
380 784 просмотра · 5 л. назад
Это ЛУЧШИЙ рецепт жёлтого риса!! Попробовав его однажды, вы больше никогда не будете использовать готовый рис!
2 стакана риса «Жасмин»
2 стакана куриного бульона + 1 стакан воды
1 зелёный болгарский перец, нарезанный кубиками
1/2 красного болгарского перца, нарезанного кубиками
1 жёлтая луковица, нарезанная кубиками
2 лавровых листа
1 ч. л. тимьяна
1 ч. л. молотой куркумы
1 пакетик куриного бульона
1 ч. л. чёрного перца
Соль по вкусу
1. Обжарьте нарезанный кубиками болгарский перец, лук и чеснок в масле на средне-сильном огне, добавив соль и чёрный перец, до мягкости и прозрачности (примерно 7-10 минут).
2. Добавьте рис, тимьян, куркуму, бульонную приправу и чёрный перец, при необходимости добавьте ещё масла. Перемешайте и обжаривайте ещё 5-7 минут, пока рис не покажет свой аромат. 3. Залейте 2 стаканами бульона, 1 стаканом воды и добавьте лавровый лист. В последний раз аккуратно перемешайте рис и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20 минут, пока жидкость полностью не выпарится.
5. Снимите крышку и разрыхлите рис вилкой или аккуратно перемешайте лопаткой. При желании добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и нарезанный зелёный лук.
Приятного аппетита!
#averysapron #yellowrice
*НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ 3 ДНЯ В НЕДЕЛЮ!!*
Не забудьте подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые публикации!
Пожелания или предложения по рецептам? Напишите мне! averysapron@gmail.com
Если попробуете этот рецепт, сделайте фото и отметьте меня в Instagram! #averysapron
**Подпишитесь на меня в Instagram: @_averyhogan
**Подпишитесь на меня в Pinterest: Avery Hogan