Tempoyak Ikan Patin Asli Pahang – Ramai Masak Silap! Ini Cara Sebenar
Che Nom
0:00 / 0:00
Tempoyak Ikan Patin Asli Pahang – Ramai Masak Silap! Ini Cara Sebenar
188 616 просмотров · 1 год назад
Che Nom
2,42 млн подписчиков
188 616 просмотров · 1 год назад
Ramai yang masak Tempoyak Ikan Patin tapi rasa tak kena? Kali ni Che Nom tunjuk cara sebenar masak Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh, Pahang—dengan kuah pekat, masam pedas ngam-ngam, dan paling penting, tak hanyir langsung!
Resepi ini tanpa bawang, tapi kuah tetap power dan penuh aroma kunyit hidup, cili padi, bunga kantan dan daun kesum. Ikan patin pula Che Nom guna yang dibela di tepi Sungai Pahang, beli online dari Shopee je — bersih, segar dan berkualiti tinggi.
👉 Tonton sampai habis untuk tips penting supaya isi ikan tak hancur dan kuah jadi pekat cantik!
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan:
1 ekor ikan patin
2 ketul kunyit hidup
15-20 tangkai cili padi
2 senduk tempoyak manis
Anggaran 3-4 cwn air
1-2 keping asam gelugor
1/2 kuntum bunga kantan
Garam secukup rasa
1/2 sk serbuk perasa
Sedikit gula jika suka
1 genggam daun kesum
//English
-----------------------------
Ingredients:
1 whole patin fish
2 pieces turmeric
15–20 bird’s eye chillies
2 ladles sweet fermented durian paste
Approximately 3–4 cups of water
1–2 pieces tamarind slices
1/2 torch ginger flower
Salt to taste
1/2 tsp seasoning powder
A little sugar (optional)
1 handful Vietnamese coriander leaves
Join this channel to get access to perks:
/ @chenom
Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom