Пастели: греческие кунжутные батончики
Dimitra's Dishes
0:00 / 0:00
Пастели: греческие кунжутные батончики
24 399 просмотров · 3 года назад
Dimitra's Dishes
371 тыс. подписчиков
24 399 просмотров · 3 года назад
Точный рецепт можно распечатать здесь: https://www.dimitrasdishes.com/pastel...
Ингредиенты
2 стакана (250 г) семян кунжута
3/4 стакана (170 г) гранулированного сахара
1/2 стакана (90 г) сырого миндаля
Инструкция
Крупно нарежьте миндаль и поместите его в широкую неглубокую сковороду вместе с семенами кунжута. Обжаривайте на среднем огне до слегка золотистого цвета. Постоянно помешивайте семена и орехи, чтобы они не подгорели.
Добавьте мед и сахар и уменьшите огонь до минимума. Готовьте, помешивая, пока смесь не начнет прилипать. Снимите с огня и переложите смесь в квадратную форму для выпечки размером 9 дюймов, застеленную пергаментной бумагой.
Расплющите пастели и отставьте остывать до комнатной температуры или слегка теплыми.
Переложите пастели на разделочную доску и нарежьте на желаемые порции.
Кали Орекси!
Примечания
Пастели сохранят свежесть при комнатной температуре в герметичном контейнере.
Использованная музыка:
Greek Sun Time (с интро)
ID товара: 66582698
Автор: tonyanthony
Its All Greek
ID товара: 84456733
Автор: LowNotes
Официальная страница в Facebook: / dimitrasdishes
Instagram: / dimitras.dishes
Pinterest: / dimitrasdis0637
Twitter: / dimitrasdishes