La Roque-sur-Cèze

Genieten van de prachtige omgeving bij La Roque-sur-Cèze en natuurlijk ook lekker vegan eten. Zie voor het recept http://www.maartjemaria.com Ayesta gebruikt dit recept ter inspiratie maar gebruikt ipv de courgette ook vaak spinazie, ook voegt ze vaak champignons n andere groenten toe.