LO QUE COMO EN FIN DE SEMANA 🍁 OTOÑAL, VEGANO, SALUDABLE

Todo lo que como en un fin de semana vegano, otoñal & saludable 🎃 ————————————————————— ☽ ✩  Recetas Veganas & Estilo de Vida Encuéntrame en las redes sociales :  ❂ Instagram :   / lloydlng   ❂ Facebook :   / lloydlangyoutube   ————————————————————— RECETAS OTOÑALES VEGANAS 🍁 LO QUE COMO EN FIN DE SEMANA DESAYUNO TIRAMISU (1 pers) : 2.5 Weetabix Mas o menos 200ml de Leche de Almendras sabor Vainilla 1 cdta de Café Expresso Instantaneo Mas o menos 200g de Yogur Vegetal sabor Vainilla Cacao en polvo 👉🏼 Dejar reposar toda la noche en el refrigerador SOPA DE LENTEJAS (4-6 pers) : 4 Salchichas Veganas (usé Orientales marca Wheaty) 2 Zanahorias 1 Cebolla 1 Rama de Apio 1 lata de 400g de Tomates en cubos 200g de Lentejas crudas 1.25L de Agua 1 Cubo de Caldo de Verduras 1/2 cda de Hierbas Aromáticas 2 Hojas de Lauerel Aceite de Oliva Sal & Pimienta Pizca de Chile en Polvo 👉🏼 Cocinar a fuego lento 30 min, agregar los pedazos de salchicha dorada y seguir cocinando 10 min más. 🧀 QUESO PHILADELPHIA VEGANO : 3 yogurts de Soya (naturales sin azúcar) 1 cdta de Cebolla en polvo (opcional) 1 cda de Cebollin (opcional) Sal 👉🏼Colocar una estameña o un trapo limpio en un colador, poner el colador sobre un bowl. Vertir el yogurt y taparlo con los bordes de la estameña o del trapo. Dejar escurrir en el refrigerador toda la noche. Una vez que esta escurrido, trasladarlo en un bowl, agregar la cebolla en polvo, la sal, mezclar y listo :) PASTEL ‘BAVAROIS’ DE PERA (6 pers) : 200g de Avena 200g de Datiles (usé medjool) 3 Biscoff (o sustituir pour 1 pizca de Canela en polvo) 1 chorrito de Agua se es necesario 600g de Yogur Vegetal Natural 200g de Pera 4 càs ou mas de Miel de Maple 6g de Agar Agar en Polvo 1 cdta de Extracto de Vainilla 1 cdta de Jugo de Limon 👉🏼 Dejar reposar 24h en el refrigerador y decorar con miel de maple y nueces PANCAKES VEGANOS ESPONJOSOS : 180g de Harina de Trigo 150ml de Leche de Soya sabor Vainilla 1 cda de Polvo para Hornear 1 cda de Puré de Manzana 1 cda de Miel de Maple 1 cdta de Extracto de Vainilla 1 cdta de Jugo de Limon 1 cda de Ron (optcional) 👉🏼 Para la versión con platano, cubrir las rodajas de 🍌 con la mezcla para pancake, quitar el exceso antes de ponerlas a dorar 1 min de cada lado en una sartén a fuego medio ligeramente engrasada. TORTILLA ESPAÑOLA CON SETAS (4 pers) : Base : 250ml de Agua Mineral (gaseosa) 70g de Harina de Garbanzo (ligeramente tostada) 30g de Maïzena 1 cda de Perejil Seco 4g de Sal 1g de pimienta 👨‍🍳 Gracias por la receta de la base Chef Javier Fidalgo Diez : https://www.instagram.com/diezcooks/?... Relleno : 400g de Papas 200g de Setas 1 Cebolla Aceite de Oliva (+ Salsa de Soya Dulce para dorar las Setas) ————————————————————— Porqué volverse vegano(a)? : 👁 Earthlings :    • Видео   👁 Tienes que ver absolutamente COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH disponible en Netflix  Music by Reed Gaines - Don't Stay Quiet - https://thmatc.co/?l=2445C827 Music by Lukrembo -   / lukrembo   Music by Citrus Avenue - Pink Slippers - https://thmatc.co/?l=D60692FC Music by Ashes To Amber - Sand People - https://thmatc.co/?l=729510BB Music by  Dj Quads -   / aka-dj-quads   Music by Scro - Lonely Mornings - https://thmatc.co/?l=2542183E Music by Naomi - 1995 - https://thmatc.co/?l=430A041E