Лаборатория обжарки кофе: ускорение процесса обжарки

Назову это серией «Лаборатория обжарки», где мы экспериментируем и смотрим на результаты! Сегодня я рассмотрю влияние использования демпфера во время обжарки на моем Roastmax. Разделы: 00:00 Введение 00:50 Обоснование 02:12 Параметры 03:17 Загрузка 05:07 Вентиляция и шелуха 06:12 Сухой конец 07:44 Первая трещина 08:55 Падение 11:23 Анализ после обжарки #обжарщиккофе #приготовлениекофе #кофе #обжарка #зеленыйкофе #образование #обучение #малыйбизнес #покупайместное