Пиво Чешское, Набор СОЛОД ПЛЮС.
NIKBEER
0:00 / 0:00
Пиво Чешское, Набор СОЛОД ПЛЮС.
9 788 просмотров · 3 года назад
NIKBEER
2,26 тыс. подписчиков
9 788 просмотров · 3 года назад
Ролик так же можно посмотреть на ДЗЕНЕ.
Переходите, подписывайтесь, пожалуйста-это очень важно!!!
https://dzen.ru/video/watch/66bdaf299...
ПИВО Чешское зерновой набор на 25 литров.
Покупал тут:
https://www.wildberries.ru/catalog/66...
Потребность в воде: Заторная вода: 20 л | Промывная вода: 14 л |
Всего воды: 34 л
Температурные паузы:
Довести до 68°С. Засыпать солод.
1: 63°С — 40 мин.
2: 72°С — 20 мин.
3: 78°С — 15 мин.
Кипячение сусла 90 мин.
Хмель:
№1 На 30 минуте - пакет №1
№6 за 10 минут до конца кипячения, на 80 минуте - пакет №6
Охладить до +18-24 и засыпать дрожжи.
Оптимальное время брожения 7-10 дней. (если брожение сохраняется, то оставить бродить дольше)