Простой рецепт хлеба в хлебопечке | Цельнозерновой хлеб из пшеничных зерен домашнего помола

В этом видео я покажу вам, как легко испечь буханку домашнего хлеба весом 2 фунта (около 900 грамм) из свежего зерна. Вам понадобится всего 7 простых ингредиентов, мельница для зерна и хлебопечка. Молотая пшеницу, это совсем не сложно, гораздо полезнее, чем покупной хлеб, и к тому же сэкономит вам деньги. Этот рецепт позволяет испечь очень мягкий хлеб, который понравится детям, его можно адаптировать под веганов или вегетарианцев, и на приготовление уходит менее 7 минут. Если вы хотите узнать больше о том, как использовать свежие зерна пшеницы, о пользе для здоровья от самостоятельного помола пшеницы и многом другом, нажмите кнопку ПОДПИСАТЬСЯ. Не забудьте нажать на КОЛОКОЛЬЧИК. Чтобы узнать, как настроить хлебопечку с помощью пользовательских параметров для этого рецепта, или как устранить неполадки при выпечке хлеба, посмотрите это видео:    • Customize Your Zojirushi Settings for Perf...   ____________________________________________ Важное примечание: При использовании любых партнерских ссылок или реферальных кодов здесь или от других авторов, пожалуйста, избегайте использования или перехода по ссылкам, связанным с расширением Honey для браузера. В настоящее время против Honey подан иск за предполагаемое присвоение заслуг за привлечение пользователей и получение соответствующих комиссионных. Кроме того, Honey обвиняют в том, что розничные продавцы платят за сокрытие лучших предложений. Как всегда, я призываю вас провести собственное исследование по этому вопросу. Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Любые ссылки ниже могут быть партнерскими ссылками, которые не меняют цену, которую вы платите за товар, но помогают поддерживать этот канал, предоставляя небольшую комиссию за привлечение клиентов. Спасибо всем, кто использует одну из этих ссылок. ____________________________________________ Пшеничные мельницы, которые я использовала в своих видео: Мельница KoMo Mio (партнерская ссылка): https://amzn.to/3TRlXRE Мельница Nutrimill Classic (партнерская ссылка): https://amzn.to/3Alefac Моя хлебопечка Zojirushi BB-PDC20BA: https://amzn.to/3UV9EUm _____________________________________________ Интернет-магазины пшеницы (если есть в наличии - я постараюсь обновлять информацию по мере поиска поставщиков) Реферальная ссылка Azure Standard: https://www.azurestandard.com/?a_aid=... Твердая белая пшеница марки Palouse (партнерская ссылка): https://amzn.to/3zu9E5J ___________________________________________ Рецепт: 2 стакана твердой красной пшеницы (немолотой) 1 стакан твердой белой пшеницы (немолотой) 1,5 стакана горячего Вода 1/3 стакана оливкового масла 1/3 стакана меда (можно использовать кленовый сироп) 2 чайные ложки соли 1 яйцо (по желанию) 1 столовая ложка дрожжей В хлебопечку добавьте в следующем порядке: горячую воду, масло, мед, соль, яйцо, свежемолотую пшеницу и сделайте углубление для дрожжей. Поместите хлебопечку в хлебопечку, используя функцию «домашнее приготовление», так как она включает предварительный нагрев в течение 15 минут, замешивание теста в течение 20 минут, подъем теста в течение 45 минут (первый раз), затем замешивание, затем подъем теста в течение 36 минут, а затем выпекание в течение 50 минут. ___________________________________________