パリとろ！チーズスティック　おつまみ、キャンプ飯、屋台料理に

外はパリッと香ばしく、中から濃厚なチーズがとろりと溢れ出す「チーズスティック」。 チーズに衣を付けて揚げる料理の原型は、ヨーロッパの伝統的なチーズフライ（カマンベールフライ等）や、1970年代〜1980年代のアメリカにおいてスポーツバーやファミリーレストランの定番おつまみとして急速に普及した「モッツァレラスティックス（Mozzarella Sticks）」にあると考えられています。 これが日本に伝播・定着する過程で、日本の居酒屋文化や家庭料理の文脈と融合し、独自の進化（ハイブリッド化）を遂げました。パン粉を付ける洋風スタイルに加え、春巻きの皮やギョーザの皮、大葉や海苔などで棒状のチーズを巻き込んで素揚げ・焼き揚げにする「皮巻き型チーズスティック」が確立されました。この日本独自のスタイルは、手軽な調理性と「皮の薄さによる軽快なパリパリ感」を実現するための優れた工夫であると推測されます。 材料 ・春巻きの皮 ・チーズ 　さけるチーズ　 　　もしくは 　シュレッドチーズ　など ・水溶き小麦粉 ingredients ・Spring roll wrappers ・Cheese: 　String cheese 　　 (e.g., Sakeru Cheese) 　　Or 　shredded cheese, etc. ・Flour and water paste 　 (for sealing) 曲：「Crosswalk Oracle Ver.1」 チャンネル概要(Channel Description) ↓↓↓↓↓↓↓ 音楽を聴きながらのんびりと料理やDIYをしていくチャンネルです。 毎週土曜の18時頃に投稿予定です。 今日の仕事が終わった後に、のんびり気楽に観ていただければ幸いです。 美味しいおすすめのレシピやおすすめDIYなどありましたら是非コメントください。 This channel is all about relaxing cooking and DIY projects set to music. New videos are uploaded every Saturday around 6 PM JST. We hope you enjoy watching and unwinding after your workday. Please feel free to comment with your favorite recipes or DIY recommendations! サブチャンネル「The Hunter's Eye - 本州での犬なし猟」：   / @ハンターズアイ   サブチャンネル「curious10's Music Lab」：   / @curious10smusiclab   music：https://linkco.re/3Cg5m3dY #料理 #音楽を聴きながら #今日は何作ろう？