طريقة عمل #مربى_ #القرع(اليقطين )بطريقة سهلة ولذيذ #مربى_اليقطين#👍👌💯

7 055 просмотров · 4 года назад

مطبخ ام سامر السوري

11,8 тыс. подписчиков

7 055 просмотров · 4 года назад

طريقة عمل تحضير مربى القرع او اليقطين بلون ذهبي ومقرمش المقادير لكل كيلو يقطين مقشر ومقطع ١ كيلو يقطين او قرع ١ كيلو سكر عادي لتر ماء عادي ٢ ملعقه كبيرة كلس او الجير او شيد او نوره باودر ملعقه صغيره ملح ليمون او عصير ليمون نصف ليمونه يمكن طلبه من النت اما موقع امازون اسمه باللغة الإنجليزية pickling lime بالنسبه للكلس الكلس مادة بتنحط للمربى ليصير مقرمش ومايكون لين او طري بعد الغليان