Рыбалка на западном побережье: ловля кижуча в Британской Колумбии

Присоединяйтесь ко мне на успешной рыбалке на лосося-кижуча из рыбоводного хозяйства. На этот раз мы будем на лодке моего друга у берегов Нанаймо, Британская Колумбия, остров Ванкувер. Надеюсь, вам понравится! Джесси Рецепт сухого рассола для лосося: 8 ст. л. коричневого сахара Демерара 1 ½ ст. л. крупной/кошерной соли 1 ч. л. хлопьев чили Дополнительные ингредиенты (в зависимости от ваших предпочтений): ½ ч. л. черного перца ½ ч. л. чесночного порошка ½ ч. л. тмина ¼ ч. л. копченой паприки ¼ ч. л. сухой горчицы Для дополнительной остроты добавьте: ¼ ч. л. кайенского перца #cohosalmon #bcfishing #salmonrecipes