Сокращение углеродного следа на молочной ферме

Дэвид Коттон из Bridge Farm рассказывает о своем опыте стратегического молочного фермерства и о том, как он сократил углеродный след фермы, одновременно развивая прибыльный молочный бизнес. Сокращение выбросов углекислого газа закреплено в государственной политике и все чаще учитывается потребителями, у которых сейчас больше выбора, чем когда-либо. Многие переработчики начинают отслеживать углеродный след своих производителей, используя различные инструменты. Вы увидите примеры изменений, внесенных на ферме Bridge Farm, и сможете проанализировать и обсудить, как решения руководства повлияли на выбросы углекислого газа на ферме Дэвида. Лиз Боулз, генеральный директор Farm Carbon Toolkit, также обсуждает выбросы парниковых газов в сельском хозяйстве и то, как фермерский сектор может минимизировать свои выбросы углекислого газа и максимизировать его поглощение, одновременно производя качественные продукты питания. Вебинар охватывает следующие темы: • Почему мы, фермеры, занимаем столь выгодное положение • Как расчет углеродного следа может стать полезным инструментом для фермеров • Сходства между основными инструментами расчета углеродного следа • Этика компенсации выбросов углерода • Примеры, когда улучшение управления выбросами углерода повысило прибыльность • Роль биоразнообразия и окружающей среды в целом Подписывайтесь на нас в Twitter:   / ahdb_dairy   Ставьте лайк на нашей странице в Facebook:   / ahdbdairy   Подпишитесь на последние новости и события: https://ahdb.org.uk/keeping-in-touch ОБ AHDB AHDB — это государственная организация, взимающая сборы. Наша цель — быть важным фактором, способствующим позитивному влиянию на результаты, позволяя фермерам, производителям и другим участникам цепочки поставок быть конкурентоспособными, успешными и обмениваться передовым опытом. Мы предоставляем плательщикам сборов простые в использовании продукты, инструменты и услуги, которые помогают им принимать обоснованные решения и повышать эффективность бизнеса. Основанная в 2008 году и классифицированная как вневедомственная государственная организация, AHDB поддерживает следующие отрасли: мясопереработка и животноводство (говядина, баранина и свинина) в Англии; молочная промышленность в Великобритании; а также зерновые и масличные культуры в Великобритании. Для получения дополнительной информации посетите сайт www.ahdb.org.uk