Recette : quasi de veau à la catalane

A 15 kilomètres de Perpignan, Jordy nous prépare un plat typique de sa région : un quasi de veau à la catalan. Dernières tomates, aïoli... On est encore en été… Enfin presque ! Recette complète : http://www.france3.fr/emissions/meteo... Le site de l'émission : http://www.france3.fr/meteoalacarte Facebook :   / meteoalacarte   Twitter :   / meteoalacarte   Instagram :   / meteoalacarte