Langoš recept mekane lepinjice sa puno sira
Ивана Динулович Шерпица Рецепты
0:00 / 0:00
Langoš recept mekane lepinjice sa puno sira
104 334 просмотра · 5 лет назад
Ивана Динулович Шерпица Рецепты
584 тыс. подписчиков
104 334 просмотра · 5 лет назад
Neka vam jutro započne uz langošice i domaću Doncafé kafu.
Langoš je poznati mađarski specijalitet od testa. Kod nas u Vojvodini najčešće pod nazivom ,,mađarske mekike" a kako se kulinarstvo proširuje i nadograđuje u osnovni recept se može dodati i jogurt, pasirani krompir, pavlaka, sir...Miris je prepoznatljiv a u pekarama ili na vaširima dobijete ih uz dosta kisele pavlake i sira kačkavalja. Ali, pre svega na vruču langošicu ide premaz od belog luka.
Tako i mi sada pravimo.
Recept: http://www.serpica.net/2021/03/langos...
Sastojci i priprema:
oko 1 kg. brašna
40 gr. svežeg kvasca
3 kašike ulja
700 ml. mlake vode
2 kašičice šećera
1,5 kašičica soli
ulje za prženje
Za premaz:
2 čena belog luka
3 kašike ulja
Ja praktikujem da vruće lepinje odmah premažem sa belim lukom bez dodavanja ulja.
400 gr. kisele pavlake
400 gr. narendanog kačkavalja (bilo koji)
so
Količina sira i pavlake može i po vašem ukusu.
U vanglu stavite malku vodu, šećer, ulje, kvasac i izmešajte. Postepeno uz pomoć naše omiljene Doncafé šoljice dodajte brašno i naravno ne zaboravite so. Zamesite meko testo, poklopite i ostavite na toplom da fino naraste.
Nadošlo testo premesite i pravite manje loptice.
Prekrijte ih da još malo odstoje, tek toliko dok čekamo da se ulje zagreje.
Svaku lopticu rukama razvucite i spuštajte u vruće ulje. Pržite sa obe sttrane dok fino ne porumene pa izvadite na papirnu salvetu da se ocede od viška masnoće. I tako do kraja, dok ne ispržite sve langošice.
Beli luk sitno izrendajte ili iseckajte i izmešajte sa ulje i premažite langošice dok su još vruće. Potom bogato namažite kiselu pavlaku, posolite i pospite sirom.
Lepe su i kada odstoje ali moja preporuka, skuvajte kafu i na miru doručkujte ili ručajte.
,,Doncafé šoljica je prava mera za kafu.
Doncafé šoljica meri otprilike sve drugo.
Doncafé šoljice su prava mera radosti, podrške, darivanja, sreće, ljubavi, prijateljstva."
A za druženje sa ostalim džezverima posetite Facebook stranicu - Ljubitelji kafe: / ljubitelji.kafe
Doncafé šoljica je prava mera: https://pravamera.rs/
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INSTAGRAM DONCAFÉ:
/ ljubitelji_kafe
YouTube doncafe: / doncafeserbia
RAZNI RECEPTI - BIRAJTE
😍 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🥗SVI POSNI RECEPTI NA JEDNOM MESTU -BEZ MLEKA,JAJA 🥣 • Posni recepti
🧁🍪KOLAČI🍩🥧 • Kolači
🥫ZIMNICA-ŠPAJZ🌶: • ZIMNICA - MOJ ŠPAJZ
🍰TORTE🎂 • Torte
🍨SLADOLED RECEPTI 🍦 • SLADOLED - Recepti
🧁🍪KOLAČI🍩🥧 • Kolači
🥗POSNI RECEPTI-BEZ MLEKA,JAJA 🥣 • Posni recepti
🥑🥕DIJETALNI RECEPTI🍵🥝🤸♀️🏋️♀️👙🍋 • Dijetalni recepti
🥣SUPE-ČORBE🥣🥕 • Supe i čorbe
🍱🍜🌶INDONEZANSKI RECEPTI SA MOJOM PRIJATELJICOM🍲 • Tasty Indonesian Food Recipes
🍹🥳PARTI GRICKALICE🍕🍿🥐 • PARTY
🥚🐰🐣USKRSNJA JAJA • Uskršnja jaja
🍝🍲🥣GLAVNA JELA: • Glavna Jela
🥞🥯PECIVA I TESTA🥐🥖🥨
• Peciva i testa
🥖DOMACI HLEB🍞
• Home Made Bread Recipe
🥬🍅🥒SALATE🥗
• Salate
🧁MAFINI🧁 • Mafini
🍰STRUDLE: • Štrudle
🥦SLANE TORTE🍄 • Slane torte
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
🌸PRIJAVITE SE / SUBSCRIBE✅✅✅
🌸 Instagram ➭ / ivana_serpica
🌸𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 ➭ / serpicadomacirecepti
🌸𝗕𝗟𝗢𝗚 ➭http://www.serpica.net/
🌸Pridruzite se grupi i objavljujte slike pripremljenih recepata➭ / 163745987575673