Gehirnschwund ab 35: Was Studien über Darm und Butyrat zeigen

Ab 35 verliert das Gehirn im Schnitt 0,2 % seines Volumens pro Jahr, ab 70 etwa 0,6 %, und viele 70-Jährige haben bereits 8 bis 10 % weniger Gehirnmasse. Dr. Switzer erklärt, warum das Mikrobiom und der Darmstoff Butyrat entscheidend sind, um den Hippocampus zu schützen, und mit welchen Sprossen, Ölen und Fermenten sich die BDNF-Bildung auf natürliche Weise anregen lässt. Kostenloses Webinar am Mittwoch, 16. September 2026, 19 Uhr: Einblick in die Wildkräuter-Vitalkost mit Dr. Switzer, veranstaltet vom Verein Ich Bin Bewusst. Anmeldung: https://bit.ly/InfoAbendVerjüngungsge... Möchten Sie noch tiefer eintauchen und die Wildkräuter-Vitalkost Schritt für Schritt in Ihren Alltag bringen? Dann legen wir Ihnen unseren Online-Kurs "Das Verjüngungs-Geheimnis: Zellerneuerung" ans Herz. Er ist in Zusammenarbeit mit dem Verein Ich Bin Bewusst entstanden, dessen Team Sie auch persönlich bei der praktischen Umsetzung begleitet: https://bit.ly/VerjuengungsGeheimnisD... Linktree: https://linktr.ee/dr.switzer Kontakt für Anfragen: https://john-switzer.de/kontakt/ 0:00 Intro 1:10 Studie: Westliche Ernährung lässt den Hippocampus schrumpfen 4:43 Mikrobiom und Butyrat: Dünger (BDNF) für die Nervenzellen 8:10 Undichter Darm, Entzündung und Gehirnatrophie 10:08 Sprossen, Omega-3, Fermentsäfte und Polyphenole 11:49 Webinar am 16. September und Rohvolution in Berlin Studien: Studie 1: Gehirnschwund ab 35 (Hedman et al., Hum Brain Mapp 2012 – Auswertung von 56 MRT-Längsschnittstudien, 2.211 Teilnehmer, 0,2 % Volumenverlust pro Jahr ab 35, über 0,5 % ab 60) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21915... Studie 2: Westliche Ernährung und kleinerer Hippocampus (Jacka et al., BMC Med 2015 – Längsschnittstudie, 255 Teilnehmer 60 bis 64 Jahre, zwei MRT-Scans im Abstand von 4 Jahren) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26349... Studie 3: Butyrat und BDNF im Hippocampus (Intlekofer et al., Neuropsychopharmacology 2013 – Tierstudie zum Wirkmechanismus, Gedächtniseffekt verschwindet bei blockierter BDNF-Bildung) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23615... Studie 4: Butyrat dichtet die Darmbarriere ab (Peng et al., J Nutr 2009 – Zellstudie, beschleunigter Aufbau der Tight Junctions über AMPK) https://doi.org/10.3945/jn.109.104638 Studie 5: Omega-3 und Gehirnstruktur bei Älteren (Witte et al., Cereb Cortex 2014 – randomisiert, doppelblind, 65 Teilnehmer 50 bis 75 Jahre, 2,2 g täglich über 26 Wochen) https://academic.oup.com/cercor/artic... Studie 6: Heidelbeeren und Gedächtnis (Krikorian et al., J Agric Food Chem 2010 – Pilotstudie, 9 Teilnehmer mit beginnenden Gedächtnisproblemen, 12 Wochen täglich Wildheidelbeersaft) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20047... Studie 7: Fermentierte Lebensmittel und Mikrobiom-Vielfalt (Wastyk et al., Cell 2021 – randomisiert, 36 Teilnehmer, 17 Wochen, 19 Entzündungsmarker gesenkt) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34256... Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Inhalte dieses Videos dienen ausschließlich der allgemeinen Information und Weiterbildung. Sie ersetzen keine individuelle ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden oder Fragen wenden Sie sich bitte direkt an einen Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft. Haftungsausschluss: Die bereitgestellten Informationen und Empfehlungen in diesem Video wurden sorgfältig erstellt, dennoch übernehmen wir keine Gewähr für die Vollständigkeit, Richtigkeit und Aktualität der Inhalte. Jegliche Haftung für Schäden, die direkt oder indirekt aus der Nutzung der Inhalte entstehen, wird ausgeschlossen, soweit dies gesetzlich zulässig ist. Externe Links: Dieses Video kann Links zu externen Webseiten enthalten. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber verantwortlich. Zum Zeitpunkt der Verlinkung wurden die externen Seiten auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zu diesem Zeitpunkt nicht erkennbar. Eine permanente Kontrolle der verlinkten Inhalte ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht möglich. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden derartige Links umgehend entfernt. Urheberrecht: Alle Inhalte dieses Videos, einschließlich Texten, Bildern, Videos und Grafiken, unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Jede Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung oder sonstige Nutzung außerhalb der Grenzen des Urheberrechts bedarf der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Erstellers. Transparenzhinweis nach EU-KI-Verordnung: Für dieses Video wurden KI-Werkzeuge eingesetzt. Das Vorschaubild wurde mit generativer KI erzeugt und zeigt keine reale Aufnahme. Die Untertitel wurden automatisch mit KI transkribiert und danach manuell korrigiert. Sprecher, Inhalte und fachliche Aussagen sind nicht KI-generiert.