พริกแกงเผ็ด​ สูตรนี้หอมมากๆ​ ทำขายได้เลยค่ะ​ Ep.215 สร้างอาชีพ

เผนแพร่​ 13/5/2021 สวัสดีค่ะ.... วันนี้น้าน้องมีสูตรน้ำพริกแกงเผ็ด​ หรือน้ำพริกแกงแดงมาฝากกันค่ะ​ น้ำพริกแกงถ้าเราโขลกหรือปั่นเองจะหอมมากๆ​ และปลอดจากสารกันบูดด้วยค่ะ​ ถ้าใครกำลังมองหาอาชีพทำพริกแกงขาย​ หรือทำแกงขายถ้าเราโขลกพริกแกงเองช่วยลดต้นทุนการผลิตและน้ำพริกที่ได้จะหอมมากๆ​ น้าน้องโขลกไว้ทานเองและทำแกงขายด้วยค่ะ​ มีอะไรบ้างมาดูวัตถุดิบกันเลย..... หอมแดงไทย​ปอกเปลือก 100 กรัม กระเทียมไทย+จีน​ 80​ กรัมหรือใส่เท่าหอม​ ตะไคร้​ 60​ กรัม ข่า​ 40​ กรัม ผิวมะกรูด​ 1 ช้อนแกง ขมิ้น​ 1 หัวแม่มือ​ (ใส่นิดหน่อยค่ะ)​ พริกจินดาแห้ง​ 50​ กรัม พริกแดงใหญ่​ 14​ เม็ด รากผักชี​ 4 ราก พริกไทย​ 1 ช้อนแกง เกลือ​ 1 "----" กะปิ​ 2 "----" (ความเผ็ดปรับลดได้ตามชอบ)​ ถ้าไม่มีกิโลชั่ง​ ใช้วิธีการกองค่ะ​ โดยให้กองพอๆ​ กัน โดยหัวหอมมากกว่ากระเทียม​นิดหน่อย หรือเท่าๆ​ กัน​ หรือใส่กระเทียมมากกว่าหัวหอมก็ได้ใส่ได้ตามชอบ ตะไคร้มากกว่าข่า​ตามคลิป​เลย​ เมื่อเราทำบ่อยๆ​ เราจะคะเนได้เองว่าต้องใช้อะไรเท่าไหร่​ ตอนเด็กๆ​ ยายใช้น้าน้องโขลกพริกแกงก็ใช้วิธีคะเนแบบนี้ค่ะ​ น้ำพริกแกงที่โขลกออกมาหอมมากๆ​ ก็ลองทำไว้ใช้งานในครัวกันนะคะ.... _______________________________ 👉พริกแกงเขียวหวาน    • พริกแกงเขียวหวานหอมๆ​ สูตรทำกินทำขาย​ Gree...   _______________________________ ทักทายพูดคุยกับน้าน้องได้ที่ 👉แฟนเพจ​ ครัวน้าน้อง   / sutphichayathi   แวะมาทักทายกันนะคะ🥰 ________________________________ ชอบช่วยไลค์​ ใช่ช่วยแชร์​ กดติดตาม คอมเม้นท์มาเป็นกำลังใจด้วยนะคะ น้าน้องลองทำ Naanong​ น้าน้องลองทำ ขอบคุณค่ะ ________________________________ #พริกแกงเผ็ด #พริกแกงแดง #เคล็ดลับก้นครัว #สูตรอาหาร #การถนอมอาหาร #สร้างอาชีพ #ทำกินง่ายทำขายดี #น้าน้องลองทำ