Byrek me qepë dhe domate 🥧 aromë dhe shije shepie 👩🏻‍🍳

Përbërësit për brumin 500 g miell 5 g kripe 2–3 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle uthull molle Ujë i vakët (derisa brumi të arrijë konsistencën e dëshiruar) Përgatitja: Përziejmë të gjithë përbërësit dhe e ngjeshim brumin mirë derisa të bëhet i butë dhe elastik. E lëmë brumin të pushojë 5–7 minuta. Mbushja 700gr qepe 500-600gr domate 100gr djath te bardhë Nje dore hudher te eger (nese ju ndodhet) Kripe Vaj ulliri (per gatim)