вирусное видео

Мы ехали верхом на лошадях в горную бурю на севере Ирана, а затем ели кебаб, приготовленный деревенским мясником в Субатане. Документальный фильм о путешествии по Ирану, рассказывающий о реальной деревенской жизни в Иране, персидской кухне и жителях Гилана. Насыщенный гастрономический день: оливки из Рудбара, блюда горного региона Талеш и один из самых оживленных ресторанов на севере. Мы начинаем в Рудбаре, сердце иранского оливкового края. Я покажу вам разные сорта оливок, выращиваемых здесь, и мой личный фаворит – зейтун парварде: оливки, маринованные в гранатовом сиропе, грецких орехах и травах. После завтрака мы встречаемся с нашими конными проводниками и едем по зеленым высокогорьям к Субатану, деревне высоко в горах Талеш. На обед – куриный кебаб с жареными помидорами и свежим хлебом, группа начинает петь и танцевать, и по мере того, как мы поднимаемся выше, дождь усиливается, пока нам не приходится вернуться в укрытие. После того, как буря утихнет, мы заходим в старинную деревянную лавку, полную традиционных закусок. Прямо рядом находится мясник, который всё делает сам: разделывает мясо, нанизывает его на шампуры и жарит прямо на месте. Пока мы ждём, я объясняю, что такое иранская валюта и сколько на самом деле стоят 10 000, 50 000, 100 000, 200 000, 500 000 и 1 миллион томанов в долларах США. Затем мы пробуем шамие талеши, местное блюдо из региона Талеш. Потом мы выходим к овцам, пасущимся на зелёных равнинах Субатана, останавливаемся, чтобы купить местные фундук и натуральный мёд, и вся группа в итоге начинает танцевать. Заканчиваем мы в садовом ресторане госпожи Марзие, известном своей курицей, рыбой и кисло-сладким цыплёнком, где так многолюдно, что приходится стоять в очереди за столиком. Я покажу вам, что на самом деле заказывают иранцы, у нас будет персидский чай, я расскажу, сколько стоил весь наш стол, а госпожа Марзие расскажет нам, как она открыла это заведение. На выходе местная женщина выжимает свежий горький апельсиновый и апельсиновый сок прямо перед нами. Если вам нравится видеть Иран через его еду, его места и его обычных людей, подпишитесь на Papa Food Show. Видеосъемка с дрона: Омид Арабзаде Места съемок: Рудбар, Гилан Деревня Субатан, Талеш, Гилан Ресторан госпожи Марзие, Гилан Разделы: 0:00 Вступление 0:50 Оливки из Рудбара и зетун парварде 1:47 Завтрак и встреча с нашими конными гидами 3:41 Верховая езда по высокогорью 6:35 Обед из куриного кебаба в горах 8:52 Попадание в горную бурю 12:07 Сельский магазин и кебаб мясника 13:24 Сколько стоят иранские деньги? 14:21 Пробуем шамие талеши и местный завтрак 15:01 Овцы на зеленых равнинах Субатана 16:05 Фундук, мед и групповые танцы 17:11 Садовый ресторан госпожи Марзие 24:34 Наш полный стол и счет 28:09 Как начинала госпожа Марзие 30:08 Свежий сок горького апельсина 30:51 За кулисами #Иран #ПутешествияпоИрану #Иранскаяеда #ЖизньвИране #ДокументальныйфильмобИране