Аджика "Дракон" из кабачков . Просто и остро

Сезон консервации, закруток и заготовок на зиму в самом разгаре !🏺 🥒 Сегодня готовим аджику "Дракон" из кабачков с огоньком . ✔ Рецепт очень простой и легкий : × 3кг кабачков × 3шт. болгарского перца × 1л томатного сока или! 500г помидор или! 4ст.л томатной пасты × 1ч.л черного перца × 1ч.л перец чили или! 2 стрючка свежего острого перца × 1ч.л паприка × 6головок чеснока × 1ст.л сахар × 2ст.л соли × 100-150г подсолнечного масла × 150г уксус 9% Все специи которые я добавляю - это моё предпочтение , а вам решать любите вы то или другое или вообще не будете класть. Специи выбирайте на свой вкус. Готовится аджика очень просто и быстро! К зиме готовы ! Буду рада всем! Приятного аппетита :-) ☆ Женские Будни Доярочки ☆ #буднидоярочки #королеватеста