Цөцгий, улаан лоолийн сүмсэнд болгосон Тефтель

Орц: Татсан мах -480-500 гр Сонгино-150 гр (1 ширхэг) Сармис -3 хумс Өндөг-1 ширхэг Давс-2 ж/х Перц амталгаагаар Нунтаг амтат чинжүү-1 ж/х Агшаасан будаа-200 гр Соус: Сонгино-150 гр (1 ширхэг) Лууван дунд зэргийн хэмжээтэй -1 ширхэг Томатны паста-40 гр Цөцгий-1,5 т/х Ус-400 мл Ургамлын тос бага зэрэг