Soft Banana Cake 松软香蕉蛋糕
Kathrine Kwa
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Kathrine Kwa
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Ingredients :
250g / 4 ripe banana, mashed （熟香蕉，压成泥）
1/4 tsp baking soda （苏打粉）
50g /2 tbsp sweetened condensed milk （甜炼乳）
220g / 1 3/4 cups plain flour（普通面粉）
1 tsp baking powder （发粉）
1/4 tsp salt （盐）
170ml corn oil（玉米油）
5 large eggs（鸡蛋)
135g /2/3 cup soft brown sugar （黄糖）
