25 SONNTAGSESSEN, DIE ES HEUTE NICHT MEHR GIBT

25 SONNTAGSESSEN, DIE ES HEUTE NICHT MEHR GIBT Ein Milchmann vor der Tür, ein Brötchenjunge auf dem Fahrrad und ein Sonntagsbraten, der den ganzen Tag die Wohnung füllte. Fünfundzwanzig Gerichte und Gewohnheiten, die den Sonntag deutscher Familien jahrzehntelang bestimmt haben und heute fast vollständig verschwunden sind. In den fünfziger und sechziger Jahren war der Sonntag in deutschen Haushalten kein gewöhnlicher Tag, sondern ein eigenes kleines Ritual mit festen Abläufen. Schon am Samstagabend begann die Vorbereitung, mit Teig, der ausgerollt wurde, und Fleisch, das über Nacht ruhte. Der Sonntagmorgen gehörte dem Ofen, der Küche und dem Geruch, der durch das ganze Haus zog. Wir schauen uns fünfundzwanzig Gerichte und Gewohnheiten an, von einfachen Suppen über aufwendige Festtagsgerichte bis zu einem Lieferservice, der komplett aus unserem Alltag verschwunden ist. Manche dieser Dinge kennt man noch aus der eigenen Kindheit, andere sind heute fast vergessen. Das Video geht der Frage nach, warum ausgerechnet der Aufwand damals zum eigentlichen Sinn des Sonntags gehörte. Am Ende steht eine Erkenntnis, die mehr mit der gemeinsamen Zeit als mit dem Essen selbst zu tun hat. Wenn euch diese Reise durch die alten Sonntage gefallen hat, abonniert gerne den Kanal und lasst ein Like da, damit wir weiter solche Erinnerungen aufleben lassen können. Schreibt uns in die Kommentare, welches dieser Gerichte bei euch zu Hause tatsächlich auf den Tisch kam.