40 de mâncăruri UITATE la oală, făcute de mamele din România în anii '70

Oala din mijlocul mesei, mirosul de pe scară și lingura mamei: patruzeci de mâncăruri pe care le-ai mâncat, dar poate nu le-ai mai văzut de ani de zile. Pornim de la un salariu de acum jumătate de secol și coborâm, de la patruzeci la unu, prin tocănițe, ciorbe, mâncăruri de post și oale de duminică. Pe drum aflăm de ce unele s-au pierdut, de ce altele nu au dispărut niciodată și ce ne lipsește, de fapt, din toate astea. Spune-ne în comentarii: care e mâncarea la oală pe care o cauți în fiecare farfurie și nu ai mai găsit-o la nimeni? Cum o făcea mama ta și cu ce o servea? Surse și referințe Portal Legislativ, Legea nr. 263/2010, anexele 7 și 8 (date INS), 2010 AGERPRES, documentar despre cutremurul din 4 martie 1977, 2022 Agenția Rador, Radio România, 2016 #mâncăruridealtădată #anii70 #nostalgie