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移英港人想開米線舖!三文魚試菜惹網民勸退 第5碗連米線都轉埋烏冬!

TIK LEE

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移英港人想開米線舖!三文魚試菜惹網民勸退 第5碗連米線都轉埋烏冬!

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TIK LEE
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移英港人「池哥米線」籌備喺英國開舖,計劃先借朋友餐廳廚房做限定試業,每碗定價10英鎊,再上Threads分享試菜相,希望網民幫手研究湯底、配料同擺盤。點知由海鮮湯粉到大件三文魚,幾輪成品接連引來批評,有人形容似清雪櫃,更直接勸佢重新考慮開舖計劃。 池哥收到意見後,訂新碗、研究炸魚薯條配米線,亦分享其他人幫佢生成嘅擺盤構思圖。三文魚被批評唔夾,佢就提出轉做線下限定或者隱藏菜單。去到「第5碗」,三文魚分開擺,粉麵部分亦轉咗烏冬。 除咗試菜,池哥仲分享爭取美食廣場舖位嘅經過,自述面試75分鐘、數百人競爭9個位置,因而希望參加粉麵比賽攞獎。留言區有人認真教擺盤,有人追問賣點,池哥亦逐一回應,由評米線變成連環網上討論。 #TIKLEE #網絡電台 #池哥米線 #移英港人 #米線 #三文魚米線 #英國生活 #Threads熱話 #網絡熱話 工商合作 : shiva8394@gmail.com IG:   / tik_lee__   FB:   / tiklee.shiva   加入成為我的會員:    / @tiklee   PAYPAL助養TIK LEE: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... 「本頻道每日/定期更新街霸6(Street Fighter 6)相關影片,包括 EWC、EVO、SFL 廣東話比賽轉播、最新改版資訊與精華。