La receta de ARROZ Mar y Montaña que tanto gusta en casa, es delicioso

La receta de ARROZ Mar y Montaña que tanto gusta en casa, es delicioso Ingredientes 300 gr de arroz (puedes elegir el tipo que prefieras, yo usé de grano largo) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo y otro verde 2 tomates 1 cucharada de pimentón molido dulce 1 cucharadita de colorante alimentario (opcional) Sal al gusto 300 gr de champiñones 20 gambones 100 gr de judías verdes Preparación Caldo de Gambón: Pela los gambones y limpia quitando la tripita. En una olla, sella las cáscaras con un poco de aceite a fuego fuerte. Cuando tomen color, añade agua (4 vasos por cada vaso de arroz). Cocina durante 10 minutos a fuego medio desde que rompa a hervir. Sofrito: Cocina los ajos, cebolla y pimientos a fuego medio. Una vez listos, añade los tomates, los tallos troceados de los champiñones y cocina hasta integrar. Luego, añade el pimentón, mezcla y apaga el fuego. Tritura todo el sofrito. Champiñones y Arroz: Sella los gambones en una cazuela con un poco de aceite y retira. Luego, sella los champiñones sin el tallo y reduce un poco. Añade el arroz y rehoga por un minuto. Incorpora el caldo, el sofrito triturado, el colorante alimentario y las judías verdes. Cocción Final: Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté en su punto, durante unos 10 a 15 minutos. En los últimos 2 minutos, añade los gambones. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de este exquisito Arroz Mar y Montaña, un plato que seguro será un éxito en tu mesa. ¡Buen provecho! Aqui os dejo la receta por escrito de este delicioso arroz mar y montaña. ➡️ PUEDES VER la 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗘𝗦𝗖𝗥𝗜𝗧𝗔 aquí 👉 https://yoyomismaymiscosas.com/la-rec... ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ 😀👏 AYUDAME A CRECER: ➡️ Si te gustan mis recetas 𝐒𝐔𝐒𝐂𝐑𝐈𝐁𝐄𝐓𝐄 clicando encima de este enlace 👉    / @yoyomismaymiscosas   ➡️ Dame un 👍 y haz un comentario de que te pareció la receta ♥️♥️♥️♥️ MIl GRACIAS CORAZONES ♥️♥️♥️♥️ 𝐔𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚: FACEBOOK :   / yo-yo-misma-y-mis-cosas-1038159692968377   INSTAGRAM:   / mar_yoyomismaymiscosas   X:   / yomismaymiscosa   TIKTOK:   / mar_yyomismaymiscosas   PINTEREST: https://www.pinterest.es/mar_yoyomism... ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Y si quieres ponerte en CONTACTO CONMIGO para consultas o para publicidad, puedes escribirme a mi correo electrónico maralonsoalaminos@gmail.com ¡NOS VEMOS EN LA SIGUIENTE RECETA CORAZONES #recetadearrozmarymontaña #arroz #yoyomismaymiscosas