CÓMO se PRODUCE el MATCHA más CARO del MUNDO | De la Hoja al Polvo
Mega Fabricas
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CÓMO se PRODUCE el MATCHA más CARO del MUNDO | De la Hoja al Polvo
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CÓMO se PRODUCE el MATCHA más CARO del MUNDO | De la Hoja al Polvo. En este documental de Mega Fábricas viajamos a Japón para descubrir cómo las hojas jóvenes de té se transforman en uno de los polvos verdes más exclusivos y valiosos.
El proceso comienza en plantaciones cubiertas con enormes redes que bloquean gran parte de la luz solar. Después de varias semanas, las hojas más tiernas se recolectan cuidadosamente y son transportadas rápidamente a la fábrica para evitar su oxidación.
Verás cómo las hojas se vaporizan, secan y refinan hasta convertirse en tencha. Finalmente, antiguos molinos de granito trabajan lentamente para producir apenas entre 30 y 40 gramos de matcha por hora, protegiendo su color, aroma y textura.
Descubre cómo se fabrica el matcha ceremonial, por qué su producción exige tanta precisión y qué diferencia al matcha premium de las versiones comerciales. Suscríbete, activa las notificaciones, deja tu like y comenta si probarías el matcha más caro del mundo.
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