Aubergine-Paprika-Reis mit Sojasauce 🍆🍚 | Einfaches & schnelles Auberginen-Rezept

Ich mag eigentlich keine Auberginen – aber dieses Rezept hat mich überzeugt! ❤️🍆 Heute machen wir einen leckeren Aubergine-Paprika-Reis mit Sojasauce. Ein einfaches, aromatisches Reisgericht mit Aubergine, Paprika, Knoblauch und Lauchzwiebeln – schnell vorbereitet und voller Geschmack. Das Besondere: Durch die richtige Zubereitung wird die Aubergine wunderbar aromatisch und bekommt zusammen mit der Sojasauce einen richtig leckeren Geschmack. Auch wenn ihr normalerweise keine Auberginen mögt, lohnt es sich, diesem Rezept eine Chance zu geben. 😉 Im Video zeige ich Euch Schritt für Schritt, wie Ihr diesen Auberginen-Reis mit Paprika und Sojasauce ganz einfach zu Hause zubereiten könnt. 🥢 Zutaten • 150 g Milchreis oder Sushireis • 1 Aubergine • 1 Paprika • 2–3 Knoblauchzehen • 2 Lauchzwiebeln • 3–4 EL helle Sojasauce • 1–2 TL dunkle Sojasauce • Salz & Pfeffer • Öl • optional: 1 Mettwürstchen • optional: 2–3 TL geröstetes Sesamöl Mehr zum Rezept: https://www.ningkocht.de/aubergine-pa... Helle Sojasauce VS dunkele Sojasauce    • Du benutzt die falsche Sojasauce? Das ist ...   Außerdem erkläre ich im Video den Unterschied zwischen heller und dunkler Sojasauce. 👉 Mögt ihr eigentlich Auberginen? Oder gehört ihr auch zu den Menschen, die Auberginen normalerweise nicht mögen? Schreibt es in die Kommentare! ❤️ Wenn Euch das Rezept gefällt, lasst gerne ein Like da und abonniert den Kanal. Das hilft uns sehr! #Aubergine #AuberginenRezept #GebratenerReis #Rezept #Sojasauce #ReisRezept #AsiatischKochen #EinfachesRezept