Рецепт веганских булочек для бургеров из батата | Mary's Test Kitchen
Mary's Test Kitchen
0:00 / 0:00
Рецепт веганских булочек для бургеров из батата | Mary's Test Kitchen
44 135 просмотров · 11 лет назад
Mary's Test Kitchen
369 тыс. подписчиков
44 135 просмотров · 11 лет назад
Эти мягкие, пышные, слегка тягучие булочки из сладкого картофеля очень легко приготовить, и они преобразят любой бургер, который вы сделаете этим летом! Сладкий картофель придает этим булочкам уникальную текстуру, а также содержит бета-каротин и другие питательные вещества, а свежемолотые семена льна добавляют необходимые Омега-3. Надеюсь, вы их попробуете!
Пост в блоге и рецепт для печати: http://www.marystestkitchen.com/vegan...
Видео с простыми бургерами из чечевицы и грибов: • Easy Vegan Burger Recipe | Mary's Test Kit...
***********************************************
Булочки для гамбургеров из сладкого картофеля
Получается 18 маленьких булочек для гамбургеров
ИНГРЕДИЕНТЫ (США)
225 г сладкого картофеля, кубики 2,5 см
вода для варки картофеля
2 1/4 чайные ложки сухих дрожжей (быстрорастворимых или обычных)
2 столовые ложки мелко молотых семян льна (желательно свежемолотых из целых семян)
4 стакана пшеничной муки*
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайная ложка морской соли
Дополнительная начинка:
1 столовая ложка кленового сиропа
1 столовые ложки воды
1 чайная ложка семян кунжута
ИНГРЕДИЕНТЫ (метрические)
225 г сладкого картофеля, кубики 2,5 см
вода для варки картофеля
11 мл сухих дрожжей (быстрорастворимых или обычных)
30 мл мелкомолотых семян льна (желательно свежемолотых из целых семян)
500 г пшеничной муки*
15 мл коричневого сахара
5 мл морской соли
Дополнительная начинка:
15 мл кленового сиропа
15 мл воды
5 мл семян кунжута
количество муки указано приблизительно. Количество жидкости в картофельном пюре может варьироваться, поэтому вам потребуется больше или меньше муки.
ИНСТРУКЦИЯ: http://www.marystestkitchen.com/vegan...
***********************************************
Свяжитесь со мной!
Instagram: / marystestkitchen
Twitter: / marystestktchn
Facebook: / marystestkitchen
Мой блог: http://www.marystestkitchen.com
Поддержите меня на Patreon: https://www.patreon.com/maryvlin?ty=h