Итальянский Торт "Мимоза" ✧ Torta Mimosa ✧ Mimosa Italian Cake (English Subtitles)

Замечательный весенний итальянский торт "Мимоза". Попробуйте приготовить! Для бисквита на форму 24 см: 125 г муки 125 г сахара 4 яйца цедра 1/2 лимона (для торта надо испечь 2 таких бисквита) Для крема: 500 мл молока 4 яичных желтка 120 г сахара 50 г муки стручок ванили 50 г сливочного масла 10 г желатина 70 мл воды или сока 250 мл сливок 33-35% 30 г сахарной пудры банка консервированных ананасов сахарная пудра Вес торта - 1,8 кг Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/italyanskij-to... Все торты на канале -    • Торты, пирожные   ♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova ♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/ ♥ Дзен - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad... ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi   ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com For a sponge cake and a 24 cm in diameter springform pan: 125 g of all-purpose flour 125 g of sugar 4 eggs zest of 1/2 lemon (you need to bake 2 sponge cakes) For the cream: 500 ml of milk 4 egg yolks 120 g of sugar 50 g of flour a vanilla bean 50 g of butter 10 g of gelatin 70 ml of water or juice 250 ml of heavy whipping cream 30 g of icing sugar A can of pineapples icing sugar The cake is 1.8 kg #торт #мимоза #иринахлебникова #cake