Поиск вешенок: как распознать, приготовить и найти осиновую вешенку (Pleurotus populinus)

Охота на вешенки в 2016 году. Следите за Джоном Ройером, который 14 мая 2016 года в округе Кларион, штат Пенсильвания, ищет и находит вешенки осиновые. Джон немного рассказывает о том, как и когда их искать, а также объясняет, как определить вешенки осиновые, и показывает, как он их готовит и жарит. В конце видео есть ссылка на видео о грибе рейши (Helllock varnish cap).