Chocolate Cake Recipe 滴落巧克力蛋糕－Freesiaa Made 第80集

小贴士 1. 3蛋7寸／3蛋6寸都可以，8寸材料乘1.5-2倍 2. 巧克力推荐法芙娜和嘉宝莉，可可含量65%的最好。 这次家里刚好没65%的，就用了70%和少许54%混合使用。 3. 使用的巧克力可可含量最好不要低于50%，否则口味会太甜，容易发腻，凝固效果也没高可可含量的好 用料： 【巧克力奶油】 巧克力（65%） 80g 淡奶油 400g 细砂糖 15g 【巧克力甘纳许淋面】 巧克力（65%） 80g 淡奶油 80g 谢谢观看，请订阅！ Please subscribe！