Перейти к содержимому

МЕСТНАЯ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ НА ПЛАНТАЦИИ: солонина, ветчина с фасолью, говядина в томатном соусе, кисл...

Cari Chung Creative

0:00 / 0:00

МЕСТНАЯ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ НА ПЛАНТАЦИИ: солонина, ветчина с фасолью, говядина в томатном соусе, кисл...

52 989 просмотров · 5 лет назад
Cari Chung Creative
10,2 тыс. подписчиков
52 989 просмотров · 5 лет назад
Сегодня моя мама и все её братья собрались вместе с бабушкой, чтобы приготовить блюда, которые они ели в детстве! Среди представленных блюд: солонина с говядиной, спам с фасолью, говядина с помидорами и ребрышки в кисло-сладком соусе! Особое спасибо моей маме, папе, дяде Уоррену, дяде Оуэну, дяде Бенджи, бабушке и Риду за то, что сделали это видео возможным! КАРТОФЕЛЬ ИЗ СОЛЕНОЙ ГОВЯДИНЫ Свежая солонина (измельченная) 2 очищенных и отварных картофеля 1/2 луковицы (обжаренной) Яйца (по вкусу) СПАМ С ФАСОЛЬЮ 1 банка спама https://amzn.to/31obF52 2 моркови 1 упаковка зеленой фасоли 1/2 круглой луковицы ГОВЯДИНА В ПОМИДОРАХ Замочите 450 г говядины в стиле сукияки длиной около 50 см в этом соусе: 1 ст. л. тертого свежего имбиря 1 ч. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. сахара 2 1/2 ч. л. соевого соуса https://amzn.to/3ENVxZe 3 ст. л. саке Жарка: Масло 2-3 зубчика измельченного чеснока 450 г говядины Выньте говядину из сковороды непосредственно перед полной готовностью Обжарьте одну нарезанную луковицу Добавьте 2-3 Стебли сельдерея, нарезанные ломтиками Незадолго до полной готовности верните говядину в кастрюлю и обжарьте примерно две минуты. Добавьте около одной столовой ложки сахара (дедушка раньше использовал C&H). 2 столовые ложки соевого соуса и кетчупа. Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец. Снимите с огня через минуту. Не накрывайте кастрюлю крышкой, чтобы сохранить яркий цвет перца и предотвратить пережаривание. РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 2,5 кг свиных ребрышек (разрезанных на кусочки) 1/3 стакана муки 1/3 стакана соевого соуса Перемешайте вручную и обжарьте на масле 1 1/2 стакана воды 1 стакан уксуса 1 1/2 стакана коричневого сахара 1/3 стакана соевого соуса 1 столовая ложка соли 2 кусочка имбиря 2-3 зубчика чеснока Щепотка кукурузного крахмала Консервированный ананас (по желанию) https://amzn.to/31y4p6R Подкаст «Гавайская пара»: https://linktr.ee/thehawaiicouple -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Я беру музыку с Epidemic Sound. Загляните уже сегодня! https://www.epidemicsound.com/referra... Загляните в мой новый блог и на сайт! www.Hawaiifoodandfamily.com Покупайте мои любимые товары с Amazon здесь! https://www.amazon.com/shop/caritaira Подпишитесь и станьте частью Ohana!    / caritaira   Подпишитесь на меня в Instagram! Cari:   / cari.taira   Подпишитесь на меня в Facebook:   / hawaiifoodandfamily   Оборудование, использованное для съёмки этого видео: (Регистрационные ссылки Amazon) Камера: https://amzn.to/3csp7aW Микрофон: https://amzn.to/3g2WHqd Крепление для iPhone: https://amzn.to/3pFJCGt Короткий штатив: https://amzn.to/3xaItsY Телепод для iPhone: https://amzn.to/359IilS ДРУГИЕ СЕМЕЙНЫЕ ВИДЕО: Возвращение в Папаалоа:    • Returning to Papa'aloa, Big Island   Вспоминая дедушку:    • Remembering Grandpa 2019   Дедушины кустовые бобы:    • How to Grow Bush Beans   История о том, как познакомились бабушка и дедушка:    • Day In The Life of A 90 Year Old Barber   Большое спасибо за просмотр! До следующего просмотра... Кэри Некоторые ссылки выше — партнёрские. Это значит, что я могу получить небольшую комиссию, если кто-то совершит покупку через них. Это помогает поддерживать мой канал, и я могу продолжать снимать видео для своей YouTube-семьи! #гавайскаясемья #местные #кулинария #плантация #спам #свиныеребрышки #говядинапомидоры #солонина из говядины #гавайскаякулинария