دشيشة مفلقة (الفليق) أكلة تقليدية من مدينة العين الصفراء

قمح مفلق(دشيشة) بصلة مقطعة رقيق حبة طماطم مريحة كليلة يابسة ملح فلفل أسود كمون فلفل أحمر حبة جامبو سمن عادي +سمن بلدي