冷凍庫からフライパンへ直行!水・酒・○をかけるだけで劇的に旨くなる冷凍魚の焼き方
今日から俺が台所の主役!
0:00 / 0:00
冷凍庫からフライパンへ直行!水・酒・○をかけるだけで劇的に旨くなる冷凍魚の焼き方
83 881 просмотр · 6 месяцев назад
今日から俺が台所の主役!
49,4 тыс. подписчиков
83 881 просмотр · 6 месяцев назад
「冷凍のイワシ、解凍してから焼くとベチャベチャになる…」
「かといって凍ったまま焼くと、中まで火が通らずに生焼け…」
そんな悩み、今日で終わりにしませんか?
実は、冷凍魚は**「解凍せずに焼く」**のが正解なんです。
ただし、ただ焼くだけではダメ。
今回は、私が試行錯誤の末にたどり着いた、フライパン1つで「パサつかず!中はふっくら」に仕上げる**【魔法の3種がけ】**の裏技を初公開します。
調理時間はわずか10分。
スーパーの安い冷凍魚が、生魚に引けを取らない美味しく焼き上がる方法をご紹介いたします✨
#イワシ
#フライパン
#焼き方
#方法
#塩焼き