山形の名店そば屋を3軒巡った夫婦が、自分たちなりの一杯を本気で作った結果…まさかの完成度に。

「年越しそば、どうせなら最高の一杯にしたい…！」 そう思って動き出した夫婦が向かったのは、 視聴者さんからオススメいただいた山形の絶品そば屋3軒。 古民家の趣あふれる店、香り立つそば粉が自慢の店、 まさかのカレーそばまで…巡るたびに衝撃と感動の連続！ その余韻のまま、直売所で食材を揃えて「自分たちなりの究極の年越しそば作り」に挑戦。 天ぷら、薬味、そばつゆ…細部までこだわった渾身の一杯の味は果たして？ あなたも観終わる頃には、そばが食べたくてたまらなくなるはず。 P.S. 実はこのYouTubeチャンネル、今年7月に始めたばかり。 まさかこんなにも多くの方に見ていただけるなんて思ってもいませんでした。 いつもご覧いただき、本当にありがとうございます✨️ 来年も、山形での移住生活や古民家リフォームを、 僕らなりに発信していきますので、 ぜひ一緒に楽しんでいただけますと幸いです！ それでは良いお年を！！ 来年もよろしくお願いいたします！！ ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 【目次】 0:00 今回は蕎麦を巡り、蕎麦を作ります！ 0:51 山形市：けやき庵：古民家リノベした蕎麦屋さん 7:21 白鷹町：千利庵：山奥の大人気の蕎麦屋さん 10:34 天童市：やま竹：定番も変わり種も豊富な蕎麦屋さん 14:38 調査が完了し、買い出しスタート 17:17 それでは料理開始！初めての天ぷらにテンションアップ！ 22:21 完成しました👏…美味しすぎる…！ 27:35 来年もよろしくお願いいたします！！ ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 🔔 チャンネル登録はこちらから ↓    / @hiyokko-huhu   今後の僕たちが気になる方は、お忘れなく👀 あなたのチャンネル登録が励みになります！ ありがとうございます✨️ ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 🏡僕たち、ひよっこ夫婦について 今は亡き山形の祖父母の空き家を受け継ぎ、移住しました。 なんと先祖代々の古民家で築年数は250年の江戸時代物件… 冷房もない、シャワーの水圧も激弱な古民家ですが、 初めての田舎生活を楽しんでいます！ ・古民家生活＆リフォーム ・田舎移住生活＆グルメ ・日常Vlog などなど、日々いろいろ体験を発信していきます。 今後も「ひよっこ夫婦」の成長を一緒に見守っていただけたら嬉しいです！ ◯こういち 関東生まれ。 札幌にて会社員 →副業でLINEアカウント構築＆ホームページ制作を学ぶ →フリーランスとして独立し、その後法人化 →PC一台で仕事ができるため、山形移住を決意 趣味はそば打ち、焚き火、効き牛乳、焼き芋 ◯はな 北海道生まれ。 東京と札幌にて看護師 →プロポーズ＆山形移住を受け退職 →このチャンネルの動画編集＆デザイン制作担当 趣味は動画視聴、散歩、読書 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ◯僕たちが住んでいる 　築250年江戸時代古民家＆庭の紹介はコチラ！ 　↓ 　   • 築250年 山形の江戸時代_古民家再生シリーズ   ◯人生イチだった山形・寒河江の直売所で 　爆買いしている動画はコチラ！ 　↓ 　   • 【激安】山形・寒河江の直売所が過去イチ最高だった｜野菜と果物が美味しすぎて唖然   ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 📥️お問合せ・ご連絡はコチラから！ ＜公式LINE＞ https://lstep.app/JMbDxLg ＜メールアドレス＞ taka.webpage@gmail.com ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ♪ BGM（一部使用）：OtoLogic（https://otologic.jp） ※本素材は CC BY 4.0ライセンスに基づき使用しています。