Resep BUBUR AYAM KUAH KUNING KOMPLIT + SATE AMPELA dan SATE TELUR PUYUH - Tomafery Cooking !

Resep Bubur Ayam Untuk 6-8 porsi 1. Beras 250gr 2. Air 4 ltr 3. Tulang Ayam dr 1 ekor ayam 200gr 4. Daun Salam 2lbr 5. Garam 7gr 6. Penyedap Rasa Ayam 22gr 7. MSG 3gr Resep Kuah Bubur Ayam, Ayam Topping Bubur, Sate Telur Puyuh, Sate Ati Ampela. Untuk 20 Porsi: Ungkep Ayam & Sate Telur Puyuh: 1. Ayam 700-800gr 1 ekor 2. Bawang Merah 25gr 3. Bawang Putih 15gr 4. Kemiri 15gr 5. Kunyit 15gr 6. Air 750ml 7. Daun Jeruk 3lbr 8. Sereh 2btg 9. Penyedap Rasa Ayam 10gr 10. MSG 12gr 11. Garam 15gr 12. Telur Puyuh 15pcs Sate Ati Ampela: 1. Air bekas rebusan ayam 1/2 nya 2. Air 200ml 3. Ati Ampela 500gr 4. Kecap Manis 60ml Resep Kuah Bubur Ayam: 1. Kuah Sisa Ungkepan Ayam 2. Air 250ml 3. Santan 1/4 Sachet Kecil Resep Sambal Bubur Ayam Untuk 8-10 Porsi : 1. Cabe Rawit Merah 100gr (keringkan) 2. Bawang Putih 10gr 3. Air 200gr 4. Garam 1gr 5. Minyak Goreng 20gr Racikan Bubur Ayam Komplit: 1. Bubur Ayam 200gr 2. Kuah Bubur Ayam 30gr 3. Kecap Asin 5gr 4. Kecap Manis 15gr 5. Kerupuk Secukupnya 6. Emping Secukupnya 7. Cakwe 15gr 8. Telur Rebus 1 butir 9. Seledri 4gr 10. Daun Bawang 4gr 11. Bawang Merah Goreng 5gr 12. Ayam Iris 40gr 13. Sambal Bubur Ayam Secukupnya 14. Sate Telur Puyuh 15. Sate Ati Ampela #buburayamkuning #resepbuburcandil