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Les haricots magiques du Cow-boy

Food is Love

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Les haricots magiques du Cow-boy

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Que vous aimiez ou non les haricots blancs, cette recette ne vous laissera pas insensible. Que vous soyez carnivore ou végétarien vous pourrez adapter cette recette de cow-boy en fonction de votre orientation alimentaire. En bon carnivore je mettrai l’accent sur la version avec de la viande. C’est le genre de plat qui tient au corps, qui vous cale et qui vous réchauffe. Du bon gras, des aromates, du piment… juste ce qu’il faut de sauce, un bon goût fumé. Bon appétit et abonnez-vous sans oublier d’activer la cloche des notifications pour ne rater aucune groslardise à venir ! ABONNE TOI https://cutt.ly/4pPTbzD 🤩Achetez mon livre de recettes autour du monde🤩 👉 https://linktr.ee/foodislove4 👈 PLUS DE RECETTES FOOD IS LOVE : ▶    • J’ai fait cuire mes frites dans du beurre   ▶    • Le steak haché purée sauce champignons par...   ▶    • LE POULET CHASSEUR ITALIEN – Pollo Cacciatore   ▶    • Le ragoût d'agneau Norvégien aux 2 ingrédi...   Suivez moi aussi sur 👇 ▶ INSTAGRAM :   / foodislove40   ▶ FACEBOOK :   / foodislove40   ▶ TIKTOK :   / foodislove.40   Soutenez moi sur 👇 https://fr.tipeee.com/foodislove/ Mon matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : En tant que Partenaire Amazon, je réalise un petit bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cela ne vous coûte rien, alors merci à vous si vous utilisez ces liens car cela aide grandement la chaîne! ▶ Mon tajine en fonte : https://amzn.to/3w40RX8 ▶ Mon couvercle universel : https://amzn.to/3sfw58O ▶ Mon presse agrumes : https://amzn.to/3LkgmyO ▶ Mon presse ail : https://amzn.to/41Rntcf ▶ Mes cuilleres doseuses : https://amzn.to/34Dl9HU ▶ Mon zesteur/rape à fromage : https://amzn.to/3cwPmgS ▶ Ma poele en fonte : https://amzn.to/37ESckj ▶ Ma cocotte en fonte basse : https://amzn.to/3EOMf0j ▶ Ma cocotte en fonte ovale : https://amzn.to/3w1wpNj ▶ Ma cocotte en fonte ronde : https://amzn.to/3sPEKyV ▶ Mon couteau de chef : https://amzn.to/3qWPxrN ▶ Mon couteau santoku : https://amzn.to/388yRF8 ▶ Mon couteau à désosser : https://amzn.to/2PqmGwJ ▶ Mon fusil à aiguiser : https://amzn.to/39gzEnJ ▶ Mes gants anti chaleur : https://amzn.to/2Pyrpg9 ▶ Mes verres à bec pyrex : https://amzn.to/38ntEth ▶ Mes thermomètres de cuisine : https://amzn.to/3beBffg https://amzn.to/3rR4gWp ▶ Ma plaque de cuisson : https://amzn.to/3m5zRPU ▶ Ma plaque de cuisson (gaz) : https://amzn.to/36LYxK4 ▶ Mon robot multifonctions : https://amzn.to/2RkKZxF Les ingrédients pour 4 ou 5 : 1 kilo d’haricots blancs trempés 1 petit oignon 5 gousses d’ail 1 piment vert 1 CAC de poivre noir en grain 3 feuilles de laurier Facultatif : 1 os à moelle ou 1 morceau bien gras ou gélatineux (jarret, pied, queue….) 400 g de merguez 1 gros oignon 4 gousses d’ail 1 piment vert 1 CAS et demi de tomate concentrée 2 CAC de paprika fumé (ou piment fumé) 25cl de bouillon au choix Une dizaine de branches de coriandre 1 CAC de sel La musique : Jamcito - Cumbia Deli Olas de Trap - Cumbia Deli