Directrice d'un hôtel 5 étoiles - Parcours, Quotidien, Luxe & Anecdotes

Notre vocation est de faire rayonner l'art de recevoir à la française. De célébrer ces maisons qui font la réputation de notre pays, et de mettre en avant ceux qui façonnent notre hôtellerie, qui perpétuent nos traditions, notre artisanat et nos savoir-faire. 119 ans de romantisme, d’élégance et d’histoire… Dans ce premier épisode de La Collection, nous poussons les portes d’une adresse emblématique de la MGallery Hotel Collection, Le Grand Hôtel de Cabourg. Au programme de cet échange : 00:00 – Introduction & présentation du Grand Hôtel de Cabourg 01:16 – Parcours de la directrice 04:52 – Quotidien d’une directrice d’hôtel 5★ 05:52 – Les équipes du Grand Hôtel 06:17 – Clientèle française et internationale 07:08 – Accor & la marque MGallery 07:44 – Célébrités et anecdotes 10:13 – L’ADN du Grand Hôtel de Cabourg 10:30 – L’accueil dans un 5 étoiles français 12:06 – Le rôle de l’hôtel à Cabourg et en Normandie 13:56 – Clients hôtel vs clients restaurant 16:15 – La vie d'une directrice d'hôtel 20:29 – Différences entre les hôtels dirigés 21:29 – Vision et projets pour 2026 22:53 – Conclusion & avenir de la chaîne - #HotellerieDeLuxe #GrandHotelCabourg #LaCollection #AgenceInspire #LuxeFrance #MGallery #ReportageHotel