Chocoflan - incredibila prăjitură imposibilă de care vă veți îndrăgosti imediat, iremediabil

Bună ziua dragii mei! Astăzi vom face împreună prăjitura imposibilă numită și cocoflan, care este de fapt un fel de negresă cu cremă de zahăr ars. Este o prăjitură simplă și rapidă, dar ingenioasă și surprinzătoare pentru că după coacere, straturile se separă singure și se inversează. Este genială ca mod de preparare și incredibilă ca și gust. -------------------------- Ingrediente pentru aluatul de negresă: 125g de zahăr 2 ouă 100ml de lapte 100ml de ulei 30g de cacao 4g de praf de copt 1 praf de sare 160g de făină ---------- Ingrediente pentru crema de zahăr ars: 5 ouă 80g de zahăr 650ml de lapte dulce 2 linguri cu esență de vanilie ---------- Ingrediente pentru caramel: 100g de zahăr 50ml de apă -------------------------- Dacă vrei să vezi un capitol specific, apasă mai jos: 00:00 – Intro 00:35 – Ingrediente pentru aluatul de negresă 00:54 – Ingrediente pentru crema de zahăr ars 01:05 – Ingrediente pentru caramel 01:31 – Cum pregătim caramelul 02:28 – Cum pregătim crema de zahăr ars 03:19 – Cum pregătim aluatul de negresă 05:01 – Asamblarea preparatului 05:16 – Preparatul final -------------------------- Timp de preparare: 1h 30 min. -------------------------- Urmărește-mă și pe: INSTAGRAM:   / mancarecusavoare   FACEBOOK:   / mancarecusavoare   PINTEREST:   / mancarecusavoare   TIKTOK:   / mancarecusavoare   Multumesc pentru vizionare! #Mancarecusavoare #Food #Cooking #Cake