Pastel 3 Bahan | Renyah Tanpa Telur

Pastel 3 Bahan | Renyah Tanpa Telur Salah satu resep andalan ini ya, karena bahannya simple dan irit. Suka banget dengan hasilnya, karena tanpa telur, justru tekstur kulitnya itu cenderung kriuk renyah dan gak gampang melempem. Kalau lagi pengin ribet dengan hasil yang lebih renyah tahan lama, kadang juga saya modif dengan penambahan Tepung Maizena, seperti yang sudah pernah saya videokan di sini:    • Bisa Frozen | Pastel Renyah Tanpa Telur Ju...   Ok berikut ini resepnya, semoga bermanfaat. BAHAN-BAHAN 500 gr tepung terigu protein sedang 125 gr margarin 180 ml Air BAHAN ISIAN Ragout ayam, secukupnya. [Me: menggunakan adonan kulit dengan berat 27 gr, lalu untuk isiannya itu menggunakan ragout ayam dengan berat 20 gr]. Untuk cara membuat Ragout ayam, cara membuatnya sudah kami videokan di sini:    • LUMER TIDAK GAMPANG BASI | RAGOUT AYAM SAY...   Dan jika menggunakan isian bihun wortel ekonomis, cek videonya di sini:    • Isian Pastel Ekonomis | Tumis Bihun-Wortel   Sementara untuk ragout sayur ekonomis, cek videonya di sini:    • Ragout Sayur Murah Untuk 50-65 Buah Risol   NOTE: 1 Resep ini jika per 1 buah adonan kulit pastelnya ditimbang sekitar 27 gr, maka dapat menghasilkan 30 buah pastel. Sementara jika per satu buah pastel berat adonan kulitnya itu sekitar 18 gr, maka 1 resep ini dapat menghasilkan 45 buah pastel. Untuk harga jualnya itu tergantung dengan besar kecilnya pastel ya. Jika Pastel dibuat dengan berat adonan kulit 18 gr per buah, kemudian isiannya itu menggunakan bihun atau rogout sayur tanpa ayam, maka harga jualnya itu sekitar Rp. 1000 s.d 1500. Sementara jika ukuran pastel dibuat jumbo dengan adonan kulit seberat 27 s.d 30 gr, kemudian untuk isiannya juga menggunakan ragout ayam, maka harga jualnya itu, idealnya adalah sekitar Rp. 3000 s.d Rp. 3500. Jika ukurannya kecil, bisa dibuat Rp. 2000 s.d Rp. 2500. Intinya silahkan disesuiakan dengan modal pokok, dan pangsa pasar di wilayah masing-masing. === Beli Silicone Baking Mat Tebal 6 mm di https://shope.ee/f59QnxUP Beli Kayu Penggiling Adonan / Rolling Pin di https://s.shopee.co.id/9pOp8UuZda