КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ТОФУ. ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Приготовить тофу своими руками невероятно просто! Конечно, мы не сомневаемся в качестве ингредиентов и самого процесса. Вот ингредиенты и пропорции, которые я использую для приготовления тофу: 500 граммов соевых бобов 1,5 лайма (можно заменить 2-3 столовыми ложками уксуса) Вода Этапы приготовления тофу: 1. Замочите соевые бобы на ночь. 2. Тщательно промойте замоченные соевые бобы. 3. Смешайте соевые бобы с водой. 4. Процедите соевые бобы. Оставшийся тофу-отстой можно использовать в качестве ингредиента для темпе менгебос (мягкого темпе). 5. Доведите соевый сок (воду) до кипения на среднем огне. 6. Выключите огонь и дайте немного постоять. 7. Добавьте лайм/уксус. 8. Быстро перемешайте. 9. Дайте постоять до появления комочков. 10. Подготовьте ёмкость с марлей. 11. Сформируйте из тофу комочки. Придавите их. Дайте постоять 1 час. 12. Тофу готов к употреблению. Удачи! ____________________________ • Instagram:   / nizarwoganphoto   • Email: info@nizarwogan.com • Личный блог: www.nizarwoganblog.com • Сайт фотографа: www.nizarwogan.com ____________________________ #vloggersimple #nizarwoganphotography #livinginyunani