Яблочный пирог. Лучший в мире. Вкусный Яблочный пирог.

Яблочный пирог. Королева всех тортов. Вкусно, просто и надежно, обожаю! Рецепт большого противня 33х22 (внутренние размеры). Ингредиенты: пирог: 500 г муки грубого помола 250 г сливочного масла чайная ложка разрыхлителя 2 чайные ложки ванильного сахара 5 желтков Яблоки: 2 кг серых сычужных яблок, 2 чайные ложки ванильного сахара, 1 чайная ложка корицы. Безе: 5 белков, 250 г сахара, чайная ложка лимонного сока, чайная ложка картофельной муки. Посыпать яблочный пирог сахарной пудрой.